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2007-01-07

 

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Le bon vin est celui qui est en harmonie avec le moment.

Michel Rolland, oenologue

Formulaires (vins)

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Prise de notes de dégustation

 

Prise de notes de dégustation, format de poche

 

Indications sur les notes de dégustation

 

Description des termes de dégustation

 

Inventaire de cave de vin

 

Description des vins (fiches techniques)

 

Napperon de dégustation à l'aveugle (5 vins 81/2x14)

 

Napperon de dégustation à l'aveugle (4 vins 81/2x11)

 

Sources

 

Société des Alcools, cours les Connnaisseurs

Héritiers du Prince

Yves Delage, formulaire de dégustation

Conseil des Échansons de France

Le Guide des mets et des vins, Jules Roiseux

Académie du vin, Wine course