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2007-01-07

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Le bon vin est celui qui est en harmonie avec le moment.

Michel Rolland, oenologue

Livres

Accueil - Vins

Titre/title	Year/an	Auteur/éditeur - Author/editor	ISBN	Pages

The great book of wine	1970	Edita Lausanne	0-88365-252-8	437
Contains wines from all over the world, vine species, vintage chart etc.
Encyclopédie des vins et des alcools	1988	Alexis Lichine	2-221-05668-x	995
La bible pour tout amateur de vin. Sous forme de dictionnaire.
Larousse des vins	1994	Larousse	2-03-507002-3	608

Vins et Vignobles de France Larousse

Dictionaire du vin
Site internet très intéressant pour ce qui est des termes.
Wine course	1990	Académie du vin	0-85533-774-5	223

Vignes et vins	1977	Miguel Torres	2-7130-0479-9

Sites internet

http://www.cookbookfair.com/nominee/cookbook/FRANCOPHONES.htm