Couteaux à fromage reconnaissables à leurs deux piques opposées à la lame.

Râpe à fromage et couteaux à détailler des copeaux et des tranches, utilisés pour les fromages à pâte dure.

La lyre destinée aux fromages à pâte délicate (Roquefort, bûches de chèvre…)

Instrument pour détailler de fines tranches de fromage à pâte dure, notamment le fromage à raclette.