| |
|
Alain-Patrick |
Monod |
Président Canada |
Académie culinaire de France |
Pierrefonds |
Qc |
|
Stanley G. |
Laite |
Chapter Master ( ) |
Amici dell'Enotria |
St. John's |
NL |
|
Dennis |
Forcese |
Chapter Master ( ) |
Amici dell'Enotria |
|
|
|
G. |
Lepore |
Chapter Master ( ) |
Amici dell'Enotria |
|
|
|
Alan |
Pitman |
Chapter Master ( ) |
Amici dell'Enotria |
|
|
|
Carole |
Audet |
Présidente |
Amies de Curnonsky |
St Nicolas |
Qc |
|
Mimi |
Laurent |
Présidente |
Amies de Curnonsky (Montréal) |
Montréal |
Qc |
|
Marlène |
Paquin |
Présidente |
Amies de Curnonsky (Ottawa) |
Laval |
On |
|
Diane |
Lester |
Présidente |
Amies de Curnonsky (Québec) |
Sillery |
Qc |
|
Denise |
Larose |
Présidente |
Amies de Lucullus |
Duvernay |
Qc |
|
Berthe |
SansRegret |
Soeur |
Amies de Madeleine Decure |
Montréal |
Qc |
|
Patrick |
Tréard |
Président |
Amis d' Escoffier |
Montréal |
Qc |
|
Robert |
Henri |
Président |
Amis de Curnonsky |
St. Marc sur Richelieu |
Qc |
|
Michel |
Deret |
Président |
Amis d'Escoffier |
Montréal |
Qc |
|
Pierre |
Saint Aubin |
Président |
Amitiés Gastronomiques Internationales |
Longueuil |
Qc |
|
Raymond |
Laframboise |
Président |
Aristologues |
Montréal |
Qc |
|
Benoit |
Lasalle |
Co-Président |
BRILLAT SAVARIN |
Ville St Laurent |
Qc |
|
Fritz |
Painsi |
Bailli provincial Prairies |
Chaine des Rotisseurs |
Calgary |
Al |
|
Susan L. |
Green |
Bailli régional Alberta nord |
Chaine des Rotisseurs |
Edmonton |
Al |
|
Vincent |
Parkinson |
Bailli régional Alberta&Calgary |
Chaine des Rotisseurs |
Calgary |
Al |
|
Bert |
Phillips |
Bailli provincial Colombie Britannique |
Chaine des Rotisseurs |
North Vancouver |
BC |
|
Adolph |
Illichmann |
Bailli régional Val d'Okanagan |
Chaine des Rotisseurs |
Kelowna |
BC |
|
Gerald |
Korn |
Bailli régional Vancouver |
Chaine des Rotisseurs |
Vancouver |
BC |
|
Daniel |
Rigollet |
Bailli régional Victoria |
Chaine des Rotisseurs |
Victoria |
BC |
|
Stephen |
Burchert |
Bailli régional Nanaimo |
Chaine des Rotisseurs |
Nanaimo |
BC |
|
Brigitte |
Fritz |
Bailli régional Manitoba |
Chaine des Rotisseurs |
Winnipeg |
MB |
|
Josie |
Richard |
Bailli régional Nouvelle-Écosse |
Chaine des Rotisseurs |
Halifax |
NS |
|
Ekkehard H. |
Harling |
Bailli régional Toronto |
Chaine des Rotisseurs |
Toronto |
On |
|
Keith |
Mullins |
Bailli provincial Atlantique |
Chaine des Rotisseurs |
Charlottetown |
PEI |
|
David |
Harding |
Bailli régional Ile du Prince Edouard |
Chaine des Rotisseurs |
Charlottetown |
PEI |
|
Jean-Claude |
Phisel |
Bailli provincial QuébecQC |
Chaine des Rotisseurs |
Montréal |
Qc |
|
Michel |
Busch |
Bailli régional Montréal |
Chaine des Rotisseurs |
Montréal |
Qc |
|
Pierre |
Charbonnier |
Bailli régional Ottawa |
Chaine des Rotisseurs (Ottawa) |
Ottawa |
On |
|
Yves |
Delage |
Président |
Chevaliers de la Table Ronde |
Anjou |
Qc |
|
Mario |
Martel |
Président |
Club des Marmitons |
|
Qc |
|
Denis |
Boudrias |
Secrétaire |
Club des Seize |
Montréal |
Qc |
|
Rolande |
Desbois |
Présidente |
Commanderie des Cordons Bleus |
Outremont |
Qc |
|
Michel |
Roy |
Président |
Confraternita de la Bagna Cauda |
Kirkland |
Qc |
|
Claudio |
Bosselli |
Président |
Confraternita Dodici Seguaci di San Francisco Caracciolo |
Laval |
Qc |
|
Maurice |
Gareau |
Bailli du Canada |
Confrérie de Saint Cunibert |
Anjou |
Qc |
|
Thérèse |
Duval |
Grand Maître |
Confrérie des Canardiers |
St. Hyppolithe |
Qc |
|
Raymond |
Gauthier |
Bailli du Canada |
Confrérie des Chevaliers du Trou Normand |
Pointe Claire |
Qc |
|
Jean-Michel |
Montaruli |
Président-Commandeur |
Confrérie des Fines Fourchettes |
Montréal |
Qc |
|
Claude |
Foussard |
Président |
Fondation des Amis de l'Art Culinaire |
Longueuil |
Qc |
|
Robert |
L'Abbé |
Président |
Gourmets d'Esculape |
Montréal |
Qc |
|
Roland |
Douville |
|
Guilde des Fromagers |
Montréal |
Qc |
|
Harvey |
Romoff |
Président |
International Wine & Food Society |
Montréal |
Qc |
|
André |
Lamarre |
Secrétaire-Trésorier |
Le club des Grognons |
Clarenceville |
Qc |
|
Louise |
Ouellet |
Présidente |
Nectar et Ambroisie |
Outremont |
Qc |
|
Claude |
Paquette |
Président |
Ordre de Bon Temps de Champlain et Pontgrave |
Montréal |
Qc |
|
Louise |
Beaulne |
Présidente |
Ordre des dames de la Duchesse Anne |
Ottawa |
On |
|
Hélène Andrée |
Bizier |
Présidente |
Ordre des dames de la Duchesse Anne |
Montréal |
Qc |
|
Louise |
Bouchard |
Président |
Ordre des Fournisseurs de la bonne Table |
Pierrefond |
Qc |
|
Jacques |
Nadeau |
|
Ordre des Fournisseurs de la Bonne Table |
Charlesbourg |
Qc |
|
Pierre |
Blain |
Grand Bailli (Ottawa) |
Ordre Illustre des Chevaliers de Méduse |
Hull |
Qc |
|
Dominique |
Poulin-Gouin |
Grand Bailli Montréal |
Ordre Illustre des Chevaliers de Méduse |
Outremont |
Qc |
|
Louis J. |
Gouin |
Grand Prieur |
Ordre Illustre des Chevaliers de Méduse |
Montréal |
Qc |
|
André |
Girard |
Grand Bailli (Québec) |
Ordre Illustre des Chevaliers de Méduse |
Sillery |
Qc |
|
Antoine |
Samuelli |
Chancelier délégué pour le Canada |
Ordre International des disciple d'Escoffier |
Montréal |
Qc |
|
Francois |
Mercier |
Président |
Prosper Montagné |
Montréal |
Qc |
|
Jean Charles |
Charuest |
Président |
Tire-Douzils |
Laprairie |
Qc |
